Mima Sinclairová – Hrnčekové koláče

Hrnčekové koláče 

Podľa knihy Hrnčekové koláče dokáže napiecť vynikajúce maškrty každý naozaj bez problémov. Nečudo, že v dnešnej uponáhľanej dobe táto nová mánia ovládla celý svet. Autorka ponúkla nielen návod a zopár tipov, ako nič nepokaziť, ale aj 40 skvelých receptov, s ktorými si toto pečenie naozaj obľúbite.

Kniha Hrnčekové koláče patrí medzi moderné kuchárske knihy, ktoré ovládli svet a stali sa hitom. Obsahuje 40 receptov na prípravu rýchlych koláčov v mikrovlnnej rúre, ktoré zvládnu aj zaneprázdnené ženy, pokiaľ nechcú stáť polovicu dňa za sporákom, aby si po obede mohli zamaškrtiť na niečom sladkom. Pri pečení nepotrebujete žiadne špeciálne kuchynské náradie ani cukrárske nadanie či zručnosti. Na prípravu sladkých dobrôt vám postačí len pár minút, nemusíte nič umývať a navyše si ľahšie udržíte štíhlu líniu, nemusíte dojedať lákavé zvyšky krásne voňavého chrumkavého koláča. Náročným gazdinkám či cukrárkam však túto knihu určite neodporúčam, pretože by u nich doma zapadla hrubou vrstvou prachu. Ako občasná a rýchla maškrta nenáročným maškrtníkom však rýchle a voňavé koláčiky z hrnčeka určite celkom vystačia.

Na začiatku knihy sa v úvode dočítate, aké suroviny máte použiť, aby sa pečenie vydarilo. Akú teplotu má mať maslo, aká múka je najvhodnejšia, aké veľké vajcia je najlepšie použiť... Pripravte sa... Pozor!... Nie každý hrnček je vhodný do mikrovlnnej rúry a pozor aj na tie so zlatým okrajom. A ak koláč klesne, alebo nebude hneď ako z obrázka, či vybuchne, nenechajte sa odradiť prvotným neúspechom, aj hrnčekové pečenie má svoje pravidlá a tajomstvá, ktoré musíte odhaliť. A konečný produkt predsa aj napriek tomu môže chutiť vynikajúco, no nie?   

Po úvode nasledujú recepty rozdelené do štyroch kapitol: Klasika, Príležitosti, Šťastná hodinka a Maškrty a pudingy. Krásne naaranžované hrnčekové koláče vás z pestrých obrázkov budú lákať už pri listovaní a je naozaj ťažké vybrať si, či vyskúšate ako prvý medový, čučoriedkový alebo trojitý čokoládový. Za seba však jednoznačne odporúčam raňajkový mandľový hrnček s bobuľovým ovocím.

Naše hodnotenie

Podľa knihy Hrnčekové koláče dokáže rýchlo, ľahko a chutne napiecť každý bez problémov. Potrebujete iba hrnček, mikrovlnnú rúru a zopár surovín. Mnohé z nás by mohli oceniť, že po nich nenájdeme spúšť v kuchyni v podobe hordy neumytého riadu, ale môžeme si s obľúbeným hrnčekom sadnúť k televízoru, vyložiť nohy a zamaškrtiť si na sladkej dobrote. Malá rada na záver:  Nestrácajte čas... a upečte hrnčekový koláč ešte dnes!

Klady

• jednoduchosť
• zrozumiteľnosť
• stručnosť
• prehľadnosť
• pekne naaranžované koláčiky na obrázkoch
• rýchle pečenie, ľahká príprava a skvelá chuť
• bez použitia množstva kuchynského náradia

Zápory

• vychýrené cukrárky recepty neoslovia

Informácie o knihe

Hrnčekové koláče Mima Sinclairová

• Žáner: Varenie, nápoje
• Jazyk: SK
• Vydavateľ: IKAR
• Vydanie: 2015/01
• Počet strán: 96
• ISBN: 978-80-551-4108-4

Zobraziť viac Kúpiť na bux.sk

Informácie o autorovi

Radka Uškertová Redaktorka

Kniha je najkrajší dar, pretože vždy ostane s tebou.

Ďalšie články od tohto autora

• Zuzana Široká – Jabloňové lásky 13. apr 2017
• Barbora Drahovská a Mira Nemčeková – Zdravé raňajky 09. feb 2017
• Tony Crabbe – Prečo nikdy nestíham? Ako nájsť rovnováhu medzi prácou a životom 07. okt 2016
• Cukor – rafinovaný jed – Kurt Mosetter, Thorsten Probost, Wolfgang A. Simon, Anna Caveliusová 28. júl 2016
• Miloš Ruppeldt - Medzi dvoma svetmi 20. júl 2016