Victoria Boutenko – Zelené smoothie – revolúcia vo výžive

V poslednom čase sa veľmi rozmohol trend zdravej výživy – rôzne stravovacie a „fit“ smery, ktorým mnohí z nás nerozumejú, alebo sa v pochopení ich účinkov strácajú. Naproti tomu prichádza Victoria Boutenko s veľmi jednoduchým riešením, ktoré sa ukrýva v tejto malej knižke.

Knihu by sme pomyslene mohli rozdeliť na tri časti. V prvej z nich autorka vysvetľuje všetky výhody, ale, a to je ešte dôležitejšie, aj všetky náležitosti, ktorými by sa čitatelia mali pri konzumácii zeleného smoothie vyhnúť. A robí to veľmi zaujímavou formou – v podstate varuje, čo by sa mohlo stať (a v podstate načrtá aj to, čo sa už aj deje), keď sa my, zaslepení ľudia, trochu neuvedomíme a nezmeníme svoju životosprávu. Metóda vystrašiť čitateľa rôznymi možnými chorobami a ich následkami je síce desivá, ale na druhej strane si myslím, že aj celkom účinná. V tejto časti načrieva hlbšie do našej ľudskej podstaty stravovania a zdravia ako takého a, samozrejme, aj nesprávnych návykov, ktorých máme neúrekom. Privádza nás späť k prírode, k tomu, čo je pre nás najprirodzenejšie – k tomu, čo rastie všade okolo nás. Keď sa nad tým zamyslíme, zvieratá si predsa nevaria. Tak prečo my áno?

Druhú časť tvoria samotné recepty, ktoré, ako inak, nesmú chýbať v žiadnom z príbuzných titulov. Sú naozaj rôznorodé, rovnako ako aj ich názvy – „Púpava to vyhráva“, „Smoothie na raketový pohon“, „Elixír lásky“, Žúžomňamko“ a podobne. Fantázii sa medze predsa nekladú – ako pri vyrábaní, tak aj pri pomenovávaní týchto vraj zázračných nápojov. Na tomto mieste je vhodné spomenúť aj primeraný a vnímavý slovenský preklad, na ktorom sa prejavuje odbornosť a skúsenosť prekladateľky, čo je iste vítaným pozitívom.

Tretia časť tak trochu „hrá“ na city, ale na to sme už pri podobnom type kníh aj zvyknutí. Ide o dojmy a skúsenosti tých, ktorí „vyskúšali a zamilovali sa“ do ospevovaného zeleného moku, ale i príbeh rodiny samotnej Boutenkovej. Persuazívne, ale vhodné.

Naše hodnotenie

Ak patríte k obľúbencom smoothie, tak vám táto kniha môže priniesť mnoho nového, ale niektoré fakty už asi budete poznať, preto ich môžete preskočiť. Pre úplných začiatočníkov však pre úspech knihy postačí, keď sa čo i len trochu odhodláte a prejdete ,na zelenú‘.

Klady

• stručnosť
• prehľadnosť
• odpovede na často kladené otázky

Zápory

• občas nezáživné fakty

Informácie o knihe

Zelené smoothie – revolúcia vo výžive Victoria Boutenko

• Žáner: Varenie, nápoje
• Jazyk: SK
• Vydavateľ: NOXI
• Vydanie: 2015/01
• Počet strán: 168
• ISBN: 978-80-8111-237-9

Zobraziť viac Kúpiť na bux.sk

Informácie o autorovi

Ivana Vrabľová 

"Mám rada vôňu pokosenej trávy, prebúdzanie sa za prvých ranných lúčov svetla, prechádzky naboso po pláži a východy slnka, ktoré berú dych. Život mi dáva a ja to spíšem. Alebo nakreslím. Alebo..."

Ďalšie články od tohto autora

• Benjamin Ludwig – Vo svete Ginny Moonovej 26. okt 2017
• Zuzana Štelbaská – Reflex. Skutočné príbehy 11. aug 2017
• Alica Eštoková – Parížske slnko 04. aug 2017
• Don Miguel Ruiz Jr. – Umenie sebapoznania 28. júl 2017
• John Thavis – Vatikánske tajomstvá 26. apr 2017